Mousse ai lamponi con bavarese al torroncino

Mousse ai lamponi con bavarese al torroncino

Strato esterno:

Mousse ai lamponi http://idolcettidimichela.blogspot.com/2021/06/mousse-ai-lamponi-con-meringa.html

Strato interno: 

Bavarese al torroncino http://idolcettidimichela.blogspot.com/2020/01/bavarese-al-torroncino.html

Base
Base morbida per bavaresi http://idolcettidimichela.blogspot.com/2021/01/base-morbida-per-bavaresi.html

Decorazioni

Gelatina di lamponi http://idolcettidimichela.blogspot.com/2022/03/gelatine-decorative-ai-lamponi.html

Panne cotte ai lamponi http://idolcettidimichela.blogspot.com/2021/06/panna-cotta-ai-lamponi.html

Panne cotte http://idolcettidimichela.blogspot.com/2020/08/panna-cotta-di-luca-montersino.html

I passaggi