Ciambella trigusto all'uva fragola, pistacchio e arancia
Base
Base morbida per bavaresi
Base morbida per bavaresi
Dall'interno:
Strato di mousse all'uva fragola e cioccolato bianco
Strato di bavarese ai pistacchi (con pasta di pistacchi in crema)
Strato di crema all'arancia
Glassa al cioccolato bianco
Decorazione con granella al pistacchio e canditi all'arancia.
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