Ciambella trigusto al ribes, limone e yogurt
Base
Base morbida per bavaresi
Base morbida per bavaresi
Dal basso:
Strato di panna cotta al ribes rosso
Strato di bavarese al cioccolato bianco e limone
Strato di crema al mascarpone e yogurt
Decorazione con piccole panne cotte al ribes come lo strato inferiore. L'interno dello stampino è riempito con una panna cotta classica, quella bianca http://idolcettidimichela.blogspot.com/2020/08/panna-cotta-di-luca-montersino.html
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