Crostatine con gelatina di more, bavarese al cioccolato e more fresche
Ingredienti:
Crostatine di pasta frolla al cacao già cotte in bianco
Un biscotto di frolla a forma di ciambella
Gelatina di more (tipo confettura) METTERE LINK
Ciambellina di bavarese al cioccolato
More fresche
Preparazione:
Prima versione.
Mettere la crostatina sul piatto di servizio.
Spalmare uno strato di gelatina di more.
Decorare le crostatine con la ciambellina di bavarese al cioccolato preparato precedentemente e ancora surgelata e mettere una mora al centro e tante more intorno.
Seconda versione.
Mettere la crostatina sul piatto di servizio.
Spalmare uno strato di gelatina di more.
Mettere il biscotto sopra la gelatina e mettere una mora al centro.
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